Gerade in den vergangenen Jahren hat Weinbau in Südafrika einen deutlichen Aufschwung erfahren und gerade in Stellenbosch zu einer hohen Konzentration von interessanten Weinerzeugern und Weingütern geführt.
Eins davon ist der „Scholzenhof" unter der Führung des sympathischen Geschäftsmanns Ken Forrester. Er ist eine der absolute Autoritäten in Sachen Chenin Blanc. Diese traditionelle Weißweinrebe wurde hier einst als Massenträger angepflanzt, da sie als Grundlage für die boomende Branntwein-Industrie sehr begehrt war. Doch Ken Forrester ist es gelungen, eindrucksvoll zu demonstrieren, dass in dieser alten Rebsorte, die ursprünglich an der Loire beheimatet war, weit mehr steckt als nur ein bloßes Zulieferprodukt. Und so ist sein 2001 Petit Chenin eine fruchtige, frische Version mit leicht floralem Charakter. Seinen klassischen Chenin Blanc lässt er im Barrique vergären und präsentiert so einen Wein mit Frucht, Mineralität und einer herrlichen Opulenz, in der das Barrique nur die Stütze gibt und nicht dominiert.
Ich wünsche Ihnen jedenfalls viel Spaß mit diesem ausgesuchten Tropfen!

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