Der Wein des Monats · Archiv · Verkostungsnotizen


Verkostungsnotizen

Bordeaux 2002 Teil 1

Die trockenen Weißweine
Überzeugend frisch mit intensiver Frucht präsentieren sich die trockenen Weißweine aus dem Bordeaux-Gebiet. Die Region Pessac-Léognan hat dabei sicherlich die Nase vorn. Ausgezeichnet sind auch die Weine der Premier Crus Classés, welche „nur“ unter der AC Bordeaux angeboten werden können, jedoch auf einem sehr hohen Niveau sind und durchaus mit den Top-Weinen aus Pessac-Léognan gleichziehen können.

Bordeaux
Pessac-Léognan
Cru Classés de Graves, Pessac-Léognan



Die edelsüßen Weißweine
Ein Jahrgang, der auch mit edelsüßen Gewächsen überzeugt. Viel exotische Fruchtaromen sind in den Weinen zu finden, die Botrytis ist in der Regel elegant eingebunden, teilweise nur diskret im Hintergrund zu erahnen. Die Weine sind jetzt häufig schon sehr ansprechend, haben jedoch eine große Zukunft.

Sauternes
Crus Classés aus Sauternes und Barsac



Rotweine – Die Crus Classés
Bei den Rotweinen haben die Cabernet-Sauvignon betonten Cuvées einen gewissen Vorteil gegenüber dem Merlot. Die spät reifenden Cabernet-Trauben konnten vom Wetterumschwung im September profitieren. Hervorragende Merlots waren nur mit intensiver Selektion möglich, was die Spitzen des Libournais beweisen. Dem Image des früh zu trinkenden Jahrgangs wird 2002 jedoch nicht immer gerecht, denn einige Châteaux präsentieren feste, lagerfähige Weine mit großem Potenzial. Da die Preise für 2002 immer noch attraktiv sind, ist der Jahrgang daher ein echter Geheimtipp.

Haut-Médoc
Cru Classé des Graves
Crus Classés Margaux
Crus Classés Saint Julien
Crus Classés Pauillac
Crus Classés Saint Estèphe
Saint Emilion Grand Crus Classés
Saint Emilion Premier Grand Cru Classés




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